百合釀肉

基本介紹

• 中文名：百合釀肉
• 主要食材：新鮮百合，豬肉沫

用料

材料	用量
新鮮百合	100克
豬肉沫	150g
鹽	適量
黃酒	適量

做法

1. 冰櫃里剛好還有一個新鮮百合，洗乾淨，一瓣一瓣掰開。
2. 肉沫加黃酒和鹽拌勻，兩片百合夾一小團肉。
3. 上鍋蒸熟，加了一點山茶油，百合很糯，非常好吃一口一個。百合潤肺養顏吃了是及好的，和豬肉搭配意想不到的完美。