基本介紹
- 中文名:百合花蛋餅
- 主要原料:100g麵粉
- 是否含防腐劑:否
- 配料:鹽
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
自從有了這個蛋卷模,就一直想試試用用。苦於沒有時間,也沒有機會。今天機會來了,家裡那位晚上值班,不回家吃飯了,於是就省了很多事。一個人,就做蛋餅吃吧,哈哈,機會終於來了。
用餐人數:1-2人
食材
主料
雞蛋 麵粉
配料
糖 鹽
製作步驟
1 雞蛋磕開,打散。
2 麵粉中加適量的白糖,倒入雞蛋。
3 再加點水,攪拌成糊糊。
4 把模具放火上,燒熱。
5 倒一些麵糊,蓋上蓋子烤。
6 上下翻動幾次後,打開。
7 取下來,看,有著好看的百合花紋的蛋餅就做好了。
小貼士
1、麵糊不能放太多,否則上面蓋板壓下時會滿溢。
2、攤開是蛋餅,捲起來就是蛋卷了!