基本介紹 中文名：百合粉蒸肉餅主要食材：山藥，肉餡配料：百合粉工藝：火蒸 做法1.把山藥上火蒸3-4分鐘，去皮的時候就不會那么癢，然後剁成碎末。2..新鮮的豬肉餡，用料酒和鹽調一下。混合肉餡和山藥。百合粉一袋，也混進去拌勻。3.拿一個小碟子，先把香菜盤一圈。4.充分拌合好肉餡，把肉餡放進碟子裡面，成一個餅狀。5.上鍋蒸熟。
