百合新加湯是一道以百合、紫菀、西洋參等為主要原料製作的美食。 基本介紹 中文名：百合新加湯分類：湯品 菜品特色百合新加湯原料百合、紫菀、西洋參各30克，前胡6克，半夏、知母各9克，瓜蔞1枚，甘草、黃連各1 5克。製作將以上藥物都細研成末。和勻後裝入瓶中，每次取1 5克，加水450毫升，煎至五分(230毫升)，去渣取汁。用法不拘時候溫服。效能治傷寒百合瘸，陰陽相傳，固久漸瘦，不思飲食，虛熱咳嗽，屬氣陰兩虛者。
