白鮮菇

白鮮菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。

基本介紹

• 中文名：白鮮菇
• 界：植物界
• 科：黑傘科Agaricaceae
• 種：Agaricus bernardii

拉丁綱名	Basidiomycetes
中文綱名	擔子菌綱
拉丁目名	Agaricales
中文目名	傘菌目
拉丁科名	Agaricaceae
中文科名	黑傘科
拉丁名	Agaricus bernardii
中文名	白鮮菇
定名人	(Quel.) Sacc.
參考文獻	Agaricaceae