白馬莊

白馬莊Chateau Cheval Blanc坐落於聖達美隆法定產區。聖達美隆列級名莊中排位第一級,A組的兩個名莊中排名第一的酒莊。也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。也可以講因為有了白馬莊而使聖達美隆法定產區增色不少。

基本介紹

  • 中文名稱:白馬莊
  • 外文名稱:Chateau Cheval Blanc
  • 地理位置:聖達美隆法定產區
  • 占地面積:38公頃
  • 榮譽:波爾多八大名莊之一
  • 類別:酒莊
白馬莊簡介,白馬莊歷史,

白馬莊簡介

白馬莊占地38公頃。聖達美隆以前最大的酒莊是飛卓莊(Chateau Figeac)。白馬莊目前的園地以前也是飛卓莊的一部分。後來由於飛卓莊一塊塊出售土地才有了獨立的白馬莊。

白馬莊歷史

關於白馬莊的命名,在波爾多有兩個版本。一是:以前酒莊的園地有一間別致的客棧,有位國王亨利常騎白色的愛駒路過此地休息,因此客棧就取名“白馬客棧”。後來改為酒莊後也順稱白馬莊。二是:此地屬飛卓莊時並未大面積種植葡萄,而是用作飛卓莊養馬的地方,後出售並大面積種植葡萄成為酒莊,正式取名白馬莊。無論如何,白馬莊的出身與飛卓莊都有著同根的歷史淵源。
白馬莊是聖達美隆區同一家族擁有最長時間的酒莊。1852年Jean Laussac Fourcard與葡萄莊園大地主Ducasse家族的女兒Mlle Henriette結婚。白馬莊就是Mlle Henriette的嫁妝。從此白馬莊在Fourcard家族中世代相傳至今天。白馬莊是在1853年正式命名為白馬莊。當時的白馬莊並不很出名,Jean Laussac接管後的確花了不少心血。他把該園全部種上葡萄樹,精心管理,終於在1862年倫敦大賽和1878巴黎大賽中獲金。現在你看到在白馬莊酒Label上位於左右的圓圖就是當年所獲的獎牌(當然以今天白馬莊的知名度和實力,再能多產三、五倍的酒,一樣能賣光,就沒必要去參加什麼葡萄酒大賽了)。然而白馬莊的出名是自十九世紀末1893、1899和1900幾個非常引人注目的經典年份開始。1970年至1989年期間酒莊的董事長是家族的女婿Jacques Hebrard。Jacques的祖父曾是波爾多的大酒商,父親曾是海軍上將,他本人是農科教授和波爾多大學校長。他的家庭背景和崇高的學術及社會地位將白馬莊的聲勢再推向高潮。

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