白銀市糧食和物資儲備局是白銀市機構改革組建的新部門，為白銀市人民政府工作部門。
主要職責,內設機構,現任領導,
主要職責
（一）擬訂全市糧食流通和物資儲備管理的規章制度和規範性檔案。承擔全市糧食流通和物資儲備體制改革工作。
（二）擬訂白銀市儲備糧、食用油等戰略物資儲備的規劃和總量計畫。負責糧食、肉菜等重要消費品及應急儲備物資的收儲、輪換和日常管理，落實有關動用計畫和指令。
（三）監測省內糧油供求變化並預測預警，承擔全市糧食流通巨觀調控的具體工作。負責全市軍糧供應管理，指導協調政策性糧食購銷及應急保障供應。
（四）指導全市糧食和物資倉儲管理，監督管理糧食流通、物資儲備、加工行業安全生產。負責糧食和物資儲備信息化建設工作。
（五）擬訂全市糧食流通和物資儲備建設布局規劃，負責儲備基礎設施建設和管理。
（六）負責對管理的地方儲備、企業儲備以及儲備政策落實情況進行監督檢查。負責糧食流通監督檢查，負責糧食收購、儲存、運輸環節糧食質量安全和原糧衛生的監督管理，組織實施全市糧食庫存檢查工作。
（七）負責糧食流通行業管理，制定行業發展規劃、政策。貫徹執行國家糧食流通和物資儲備有關標準、糧食質量標準、有關技術規範並監督執行。
（八）負責組織對全市糧食安全省長責任制落實情況的考核。
（九）完成市委、市政府、省糧食和物資儲備局交辦的其他任務。
（十）職能轉變。
1．充分發揮市場在資源配置中的決定性作用，進一步精簡行政審批，減少環節、簡化程式、提高效率，大幅降低制度性交易成本。
2．改革完善儲備體系和運營方式，加強省級儲備管理，完善市縣儲備制度，進一步發揮政府儲備引導作用，鼓勵企業商業儲備，推動形成省級儲備與市縣儲備、政府儲備與企業儲備互為補充的協同發展格局。
3．加強市場分析預測和監測預警，充分運用大數據等科技手段，強化動態監控，提高儲備防風險能力，增強儲備在保障國家安全、穩定社會預期、引導市場方面的作用
4．加強監督管理，創新監管方式，全面推進“雙隨機、一公開”和“網際網路+監管”，著力加強安全生產，根據儲備總體發展規劃和品種目錄及動用指令，監督儲備主體做好收儲、輪換，確保全市儲備物資收得進、儲得好、調得動、用得上。
（十一）有關職責分工。
與市應急管理局在全市救災物資儲備方面的職責分工。市糧食和儲備局根據白銀市救災物資儲備規劃、品種目錄和標準、年度購置計畫，負責白銀市救災物資的收儲、輪換和日常管理，根據應急管理局的動用指令按程式組織調出。市應急管理局負責提出全市救災物資的儲備需求和動用決策，組織編制全市救災物資儲備規劃、品種目錄和標準，會同市糧食和儲備局等部門確定年度購置計畫，根據需要下達動用指令。
內設機構
辦公室\糧食和物資儲備科\財務資產管理科\倉儲和產業發展科\監督檢查科（行政審批服務科）
現任領導
白銀市糧食和物資儲備局局長：張林
