白蘇維濃產自法國羅亞爾河河谷的桑塞爾地區,這裡氣候溫和,土質多為石灰土,非常適合白蘇維濃這種葡萄的生長。
基本介紹
- 中文名:白蘇維濃
- 界:植物界
- 分布區域:自法國羅亞爾河河谷的桑塞爾地區
- 生長環境:氣候溫和
- 果實顏色:綠色
簡介,
百科名片
白蘇維濃產自法國羅亞爾河河谷的桑塞爾地區,這裡氣候溫和,土質多為石灰土,非常適合白蘇維濃這種葡萄的生長。
簡介
白蘇維濃的果實是綠色的,釀出來的酒顏色比較淺,香氣很清新,多為植物性的香氣,比如雨後春筍、青草、蘆筍和青椒的香氣,同時還帶有柑橘類的果味,而入口酸度是它區別於別的葡萄酒的最明顯特徵。
羅亞爾河河谷是法國的心臟地帶,在羅亞爾河沿岸,分布著法國最長的,也是最分散的葡萄酒產區,白蘇維濃酒分布在羅亞爾河河谷的桑賽爾地區,白蘇維農很適合釀造年輕時飲用的乾白葡萄酒,或者混合賽美濃以製造貴腐白酒。