白蘆筍鮮蝦沙拉

基本介紹

• 中文名：白蘆筍鮮蝦沙拉
• 主要食材：白蘆筍、生菜、甘藍芽、熟鮮蝦仁、美國大杏仁條
• 分類：大眾菜
• 口味：鹹鮮

原料：

白蘆筍、生菜、甘藍芽、熟鮮蝦仁、美國大杏仁條、油醋芝麻沙拉醬

做法：

杏仁條可以用烤箱烤一下，或者用炒鍋，不加油，小火慢慢炒香了。

邊緣開始泛金黃色就可以了，放涼待用。

白蘆筍洗淨拗成段。煮一小鍋沸水，加一勺鹽，放入白蘆筍煮1分鐘，撈出浸入冰水降溫。

所有材料混合在一起，適量放些沙拉醬即可食用。