白菜肉包子是一種美食。主要食材有麵粉、肉餡、白菜、食用鹽、食用油等。
基本介紹
- 中文名：白菜肉包子
- 主要原料：白菜，肉，麵粉
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：冷藏
菜譜信息
主料 | - |
麵粉：400G | - |
輔料 | - |
肉餡：300G | 油：適量 |
鹽：適量 | 白菜：適量 |
做法步驟
1. 白菜切的細碎些
做法步驟
2. 加點鹽 用不 稍微擠下水
做法步驟
3. 配好的餡料 順時針方向攪拌
做法步驟
4. 用酵母粉發酵40分鐘左右。
做法步驟
5. 包子包好 放保鮮膜里二次發酵
做法步驟
6. 入鍋大火 開鍋20分鐘就可以
做法步驟
7. 20分鐘後的熟包子
白菜肉包子
