白菜燒油麵筋

白菜燒油麵筋是一道美食。

基本介紹

• 中文名：白菜燒油麵筋
• 主要食材：大白菜
• 分類：菜品
• 配料：油

食材

主料

500g大白菜 20g油麵筋

配料

適量油 適量鹽 適量大蔥 適量姜 適量蚝油

製作步驟

1 白菜洗乾淨切大塊
2 油麵筋洗乾淨
3 油熱後，放入蔥姜
4 放入白菜翻炒
5 加入油麵筋
6 放入適量的水，加蓋燉煮15分鐘
7 加入鹽，炒勻出鍋