白菜炒三絲是一道由白菜，胡蘿蔔，火腿，蒜等食材製成的菜品。 基本介紹 中文名：白菜炒三絲主要食材：大白菜、胡蘿蔔，火腿分類：中餐調料：油，鹽，蒜 製作材料,製作方法,小貼士, 製作材料大白菜、胡蘿蔔，火腿油，鹽，蒜製作方法1.將白菜，胡蘿蔔，火腿，蒜切絲，備用；2.熱鍋後放入少許植物油，待油溫熱時，倒入蒜絲；3.胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘；4.再倒入火腿絲翻炒；5.最後倒入白菜，繼續翻炒；6.加入適量的食鹽，翻炒均勻即可。小貼士這道菜可以說是色 香 味 俱全 ，而且還營養豐富喔！
