白菜栗子排骨湯

基本介紹

• 中文名：白菜栗子排骨湯
• 主要食材：白菜
• 分類：湯
• 口味：甜

材料

排骨半斤、栗子250克、白菜心兩棵、瑤柱30克、姜一塊

做法

1、排骨洗乾淨飛水去血腥。

2、飛水後的排骨以及洗乾淨的去皮板栗以及浸泡後的瑤柱和姜塊注水煲一個小時多點。

3、加入洗好切好的白菜心煲5分鐘，然後調入少許鹽即可。