基本介紹
- 中文名：王喆
- 別名：白菜哥
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 出生地：安徽
- 出生日期：1984年10月
- 職業：廚師
- 主要成就：2011年蕪湖十大平民英雄，2012年獲“中國好人”稱號
“如果不是你和我說，我還不知道這回事呢？”2月8日下午，當記者告訴28歲的王喆，他已經進入今年2月份中國好人榜的候選名單時，他還一頭霧水。
眼前這個白淨斯文，說話聲音不大的亳州小伙子，在蕪湖的知名度更高，人稱“白菜哥”。今年年初，他還以最高票被評為蕪湖“十大平民英雄”。面對這些榮譽，王喆顯得很淡定，他說還有更大的夢想等著去實現。
成名：組織義賣白菜，人稱“白菜哥”
2011年11月，全國很多地方的蔬菜都面臨滯銷的尷尬，蕪湖市三山區不少地方的白菜銷售也陷入了困境。一毛二分錢一斤的白菜都無人問津，低廉的白菜收購價格讓大量白菜積壓。這個時候有個亳州小伙子站了出來，他就是王喆。
當他從當地媒體的報導中看到相關的報導之後，他看在眼裡，急在心頭。決心要幫菜農們做點什麼。2011年11月10日開始，他就開著輛破舊的小麵包車積極奔走，去了很多地方做調查，為賣菜難的菜農出主意。
王喆率先以個人名義在全市鄉鎮收購白菜，收購價格比市場收購價高出了5分錢。
隨後，他又在三山區農貿市場組織愛心白菜義賣活動，累計義賣白菜達15000斤。在他的帶動和影響之下，一股“愛心白菜”之風在蕪湖颳起，當地白菜銷售困境得到了極大緩解。
就這樣，王喆的名氣越來越大，被蕪湖市民親切地稱為“白菜哥”。因為組織義賣白菜的事跡，今年元旦期間，王喆以最高票當選蕪湖市第五屆十大平民英雄。
面對榮譽，王喆很謙虛，“英雄我真不敢當，我只是做了最簡單的事情，給我再多的榮譽，我也還是一個普通人。”
信念：熱心公益，做生意要回報社會
“我父母也是農民，家裡以前種植過大白菜，種多了價格不好也會爛在地里。”王喆說，他知道農民種菜的艱辛，能體會到白菜賣不出去的那種心酸。
王喆是亳州市譙城區人，老家還有兩個弟弟。因為家裡條件不好，他很早就出門獨立打拚。17歲那年，他就孤身一人去浙江打工賺錢。
除了每天在店裡忙活之外，王喆還有一顆愛心。過年過節去慰問孤寡老人，組織店員參加社區文化鄰里節，無償進行下崗工人再就業培訓，為三山區長壽中心老人送溫暖……
在王喆看來，做企業的要賺錢是不假，可也要多多回報社會、服務社會，所以他才一有機會就會伸手去幫助那些需要幫助的人。
夢想：“白菜哥”要把自己的水餃事業做大做強面對榮譽，王喆很淡定，因為他還有更大的夢想去實現。“白菜哥”雖然因為白菜而成名，可他的本職卻是做水餃，將水餃事業做大做強就是他的夢想。王喆的店面雖然不大，如今在三山區農貿市場已經有了很好的口碑。
據王喆稱，他店裡的水餃口味得到了市場的肯定之後，去年6月份開始，他又推出了速凍水餃，結果銷售量不錯。現在附近十幾個鄉鎮的超市都有了他的水餃專賣櫃檯，每天的銷量也有好幾百斤。
在王喆的規劃中，他創立的水餃牌子以後要以加盟店、專賣店的形式，覆蓋蕪湖以及周邊地區，“以後還想吸引一些社會資金來投資，做大做強。”王喆說，自己文化水平不高，但是堅信賣水餃也能成就大事業。(合肥線上-江淮晨報 記者方佳偉)
入2月份中國好人榜候選名單
2011年王喆以高票當選蕪湖十大平民英雄，2012年榮獲中國文明網助人為樂類“中國好人”。
2012年唯一一位代表蕪湖“中國好人”參加全國道德模範與身邊好人交流大會。
在三山區政府、三山街道辦事處、蕪湖地稅局三山地稅分局等單位舉辦的“道德講堂”的課堂上，王喆受邀作了《做一個心中有愛的人》的報告，把他正直做人、誠信經營、關愛他人、回報社會的故事分享給現場的朋友們，受到了民眾廣泛的好評！
