白莊芝麻糖

白莊芝麻糖是明朝時，即盛行於懷慶府，由懷慶府白莊村白姓家族生產。

明朝時，即盛行於懷慶府，由懷慶府白莊村白姓家族生產。逢年過節，懷府百姓都要點吃“白莊芝麻糖”，有諺語“正月十五吃根糖，一年更比一年強”指的就是芝麻糖，當時芝麻糖在河南的九州八府一百單三縣很有名氣。唯有白莊芝麻糖，百姓認為是正宗芝麻糖。新鄉封丘，山東等地做的芝麻糖都是由白莊傳過去的。