白花扁桃

白花扁桃（Amygdalus communis Linn. var. communis f. albo-plena (Schneid.) Rehd.），薔薇目薔薇科桃屬植。木本植物

基本介紹

• 中文學名：白花扁桃
• 拉丁學名：Amygdalus communis Linn. var. communis f. albo-plena (Schneid.) Rehd.
• 界：植物界
• 門：種子植物門
• 亞門：被子植物亞門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：薔薇目
• 亞目：薔薇亞目(Rosineae)
• 科：薔薇科
• 屬：桃屬

形態特徵

中型喬木或灌木，高(2)3-6(8)米；枝直立或平展，無刺，具多數短枝，幼時無毛，一年生枝淺褐色，多年生枝灰褐色至灰黑色；冬芽卵形，棕褐色。一年生枝上的葉互生，短枝上的葉常靠近而簇生；葉片披針形或橢圓狀披針形，長3-6(9)厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖至短漸尖，基部寬楔形至圓形，幼嫩時微被疏柔毛，老時無毛，葉邊具淺鈍鋸齒；葉柄長1-2(3)厘米，無毛，在葉片基部及葉柄上常具2-4腺體。花單生，先於葉開放，著生在短枝或一年生枝上；花梗長3-4毫米；萼筒圓筒形，長5-6毫米，寬3-4毫米，外面無毛；萼片寬長圓形至寬披針形，長約5毫米，先端圓鈍，邊緣具柔毛；花瓣長圓形，長1.5-2厘米，先端圓鈍或微凹，基部漸狹成爪，白色至粉紅色。雄蕊長短不齊；花柱長於雄蕊，子房密被絨毛狀毛。果實斜卵形或長圓卵形，扁平，長3-4.3厘米，直徑2-3厘米，頂端尖或稍鈍，基部多數近截形，外面密被短柔毛；果梗長4-10毫米；果肉薄，成熟時開裂；核卵形、寬橢圓形或短長圓形，核殼硬，黃白色至褐色，長2.5-3(4)厘米，頂端尖，基部斜截形或圓截形，兩側不對稱，背縫較直，具淺溝或無，腹縫較彎，具多少尖銳的龍骨狀突起，沿腹縫線具不明顯的淺溝或無溝，表面多少光滑，具蜂窩狀孔穴；種仁味甜或苦。花期3-4月，果期7-8月。2n=16。

生長環境

白花扁桃喜光，成乾性較強，整形時可根據具體情況選擇不同的樹形，主要有自然園頭形、自由紡錘形、杯狀形、疏散分層形、自然開心形等。扁桃於定植當年，利用其芽的早熟性和多次分枝的特點，通過夏季修剪，選出主枝，培養出側枝，當年即能形成穩定的骨架結構，為早期豐產奠定良好的基礎。

主要價值

由於長期栽培的結果，在世界各地產生了不少食用、藥用及觀賞的類型。

栽培技術

病蟲防治

扁桃的病蟲害主要有流膠病、白粉病、穿孔病，害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、桃蛀螟等。

一般防治方法是：
　　扁桃流膠病主要是傷口管理不當引起的。防治措施主要是加強管理，增強樹勢，儘量避免傷口產生。此外在扁桃休眠期刮除病斑後，再用生石灰10份+石硫合劑原液1份+食鹽2份+植物油3份+適量水，塗抹病斑處，對防止流膠病有一定效果。