白色戀人酒心朱古力

用料

1. 白朱古力，藍莓，淡奶油，黃油，隔水融化攪拌均勻後停止加熱，待稍涼加入甜酒，根據各人口味，要酒味重的就多加點。（圖上朱古力加多了，2個格子即可）
2. 剩下白朱古力融化，用勺取少量朱古力入模具，來迴轉動模具，使模具四周與底部都均勻鋪上朱古力，放涼待朱古力凝固，加入酒心，最後將剩下朱古力注入模具封底，冷凍至朱古力凝固脫模。
3. 完成，矽膠模具的小夥伴封底後一定要等朱古力涼了再移動。