白脫花生薄片是一道美食,口味獨特,製作簡單,主要材料為花生
基本介紹
- 中文名:白脫花生薄片
- 主要食材:花生
- 配料:低筋粉、奶粉、金麥100#奶油
- 調料:砂糖
配方,製作工藝,
配方
低筋粉 250克
奶粉 60克
砂糖 450克
金麥100#奶油 210克
碎花生 720克
白芝麻 適量
水 230—250克
製作工藝
1.將金麥100#奶油和砂糖打發,加水打勻。
2.加入低筋粉拌勻。
3.加入碎花生、芝麻拌勻。
4.擠糊後進烤箱烘烤。
5.烘烤溫度:上火200℃,下火175℃—180℃。