白煮韭菜是一道由韭菜、水、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名:白煮韭菜主要食材:韭菜佐料:水、鹽工藝:煮 材料,做法, 材料韭菜250克做法1. 韭菜洗淨備用.2. 鍋內放入適量的清水開大火.3. 水開後放入韭焯水,菜稍速撈出過涼開水.4. 切斷裝盤配上醬料或醋食用.