基本介紹 中文名：白油苦瓜主要食材：苦瓜，蒜蓉、麻油、鹽、花椒油 用料,做法, 用料材料苦瓜蒜蓉、麻油、鹽、花椒油做法1. 苦瓜切薄片，下水煮至熟2. 撈起苦瓜瀝水，加鹽、雞精、花椒油、蒜蓉、麻油拌均即可
