白果仁蘆筍炒百合

白果仁蘆筍炒百合是一道菜品，由蘆筍、白果仁、百合等製作而成。

基本介紹

• 中文名：白果仁蘆筍炒百合
• 主要食材：蘆筍，白果仁，百合
• 分類：家常菜
• 調料：鹽、雞精 
• 工藝：炒

做法

（1）將百合掰成小塊洗淨，備用。

（2）取適量的白果仁，備用。

（3）將蘆筍去老根洗淨，切成斜片，並在沸水中焯一下，撈出備用。

（4）燒鍋倒油燒熱，下入蘆筍和白果仁翻炒一下。

（5）接著，再合入百合翻炒一下。

（6）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。