白朮健脾粥

白朮健脾粥

白朮健脾粥是以白朮、黨參茯苓、甘草、紅棗、胚芽米或薏仁為主材的主食名。

基本介紹

  • 中文名:白朮健脾粥
  • 主要食材:白朮、黨參,茯苓
  • 分類:藥膳
  • 功效:能補氣健脾
材料,作法,功效,

材料

白朮、黨參茯苓各3錢,甘草1錢,紅棗3顆,胚芽米(或薏仁)適量。

作法

在藥材中加入4碗水,以慢火煎成2碗,取出藥汗。在煮好的藥汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。

功效

能補氣健脾,適用於時常感冒的體質,可增強免疫能力。

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