白朮健脾粥是以白朮、黨參、茯苓、甘草、紅棗、胚芽米或薏仁為主材的主食名。 基本介紹 中文名:白朮健脾粥主要食材:白朮、黨參,茯苓分類:藥膳功效:能補氣健脾 材料,作法,功效, 材料白朮、黨參、茯苓各3錢,甘草1錢,紅棗3顆,胚芽米(或薏仁)適量。作法在藥材中加入4碗水,以慢火煎成2碗,取出藥汗。在煮好的藥汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。功效能補氣健脾,適用於時常感冒的體質,可增強免疫能力。