白娘子還魂湯

白娘子還魂湯是以靈芝草、母雞為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：白娘子還魂湯
• 材料：靈芝草，母雞

原料

靈芝草15克，母雞1隻，調料適量。

做法

靈芝草洗淨切薄片，裝入洗淨母雞腹內；再將雞放入鍋中，加水適量，並放入料酒、蔥、姜、食鹽、胡椒麵各適量，武火澆沸後改文火煨燉至雞肉酥爛。飲湯食肉。

功能

益精養神。適用於腎虛精虧，耳鳴耳聾，腰膝酸軟，失眠健忘，神經衰弱，消化不良等症。