白奇蘭

植株中等，樹姿半開張，分枝較稀，葉片呈水平或下垂狀著生。

基本介紹

• 中文學名：白奇蘭
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 類別：常綠灌木或小喬木植物

形態特徵

葉長橢圓或橢圓形，葉色綠或黃綠，部分老葉邊沿黃白色，葉面微隆起，富光澤，主脈粗明，葉緣平，葉身稍內折或平，葉尖鈍尖或圓尖，葉齒較鈍淺稀，葉質較厚軟。芽葉黃綠帶乳白色，茸毛少，一芽三葉百芽重73.5g。花冠直徑3.3cm，花瓣6~7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。生長環境

芽葉生養力較強，發芽密度較稀，持嫩性強，一芽三葉盛期在4月中旬。產量較低，每畝產烏龍茶可達70kg以上。春茶一芽二葉乾樣含胺基酸2.4%、茶多酚34.3%、咖啡鹼3.9%。制烏龍茶，光彩褐黃綠潤，香氣高強細長，具奇蘭類品種特徵香型，滋味醇厚甘鮮，品質優良。

生長環境

抗旱性與抗冷性強。扦插繁殖力較強，成活率較高。

分布範圍

主要分布在福建烏龍茶茶區，栽培面積較大。

栽培技術

採用壯苗種植，增加種植密度，及時定剪，加強肥培治理，培養豐產樹冠。采養結合，採摘標準為“小至中開面”，以“中開面為主”。

白奇蘭茶葉品種為無性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。原產福建省安溪縣西坪鎮堯陽，已有100多年栽培史。