白側耳 Pleurotus albellus (Pat.) Pegler Lentinus albellus Pat.
中文學名 白側耳
拉丁學名 Pleurotus albellus (Pat.) Pegler
中文別名
同物異名 Lentinus albellus Pat.
分類地位 傘菌目 > 側耳科 > 側耳屬 >
形態特徵 子實體中等至稍大。菌蓋直徑4-11cm，白色，平展中部下凹形漏斗形，或者扇形，乾，肉質，近光滑，或乾時表面撕裂反捲成鱗片狀，邊緣有條紋。菌肉白色，無明顯氣味。菌褶白色，蓋緣處每厘米20-25片，不等長，短延生，近緣處有小菌褶，褶緣微鋸齒狀。菌柄中生至近側生或偏生，白色，長1cm-8cm，粗0.5cm-1.5cm，圓柱狀，實心，初期被絨毛，後近光滑，表皮常斯裂，柄基部常數個連結一起。孢子卵圓形或橢圓形，6-7μm×2.5-3μm，光滑，無色。
