《白之魅：正安白茶產業一線報告》是2016年光明日報出版社出版的圖書，作者是趙劍平。
基本介紹
- 書名：白之魅：正安白茶產業一線報告
- 作者：趙劍平
- 出版社：光明日報出版社
- 出版時間：2016年
- ISBN：9787519400859
內容簡介,目錄,
內容簡介
正安自古就產茶，當年上海、北京來的知青都安排在茶場，才有了今天的“知青部落”。現在正安不只是產茶，而且產白茶，其內在品質全國第一，這就更不得了。正安為何產最好的白茶，我估計除了寡日照、低緯度、雨水適度、雲霧繚繞、海拔比其它地方特殊有關，特殊在冬天茶樹凍不死，春天不是最早長芽，且晝夜溫差大，可浸出物積累多，胺基酸自然就很高。
目錄
白之魅
青山作證
長風破浪正其時青春激越好縱歌
長袖善舞
一業興，百業旺
一枚白茶舞出的春光
追夢人
無邊風景
一片葉子，一個村子
來自小雅的茶事報告
一個白茶專業村的傳奇
新向度
大山深處一抹綠
當茶遇上水
陳江忠的茶葉情懷
行者無疆
他鄉是故鄉
一杯白茶萬里香
沸騰土地氤氳茶香
生命的歌者
裂變的白茶人生
綠葉對根的情誼
百嶺飛歌
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