發麵泡菜餅

發麵泡菜餅

發麵泡菜餅,是用泡菜、麵粉製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:發麵泡菜餅
  • 主要食材:泡菜,麵粉
  • 輔料:雞蛋清,蜂蜜,酵母粉,水
  • 工藝:煎
菜譜信息
主料
泡菜:適量
高筋麵粉,:適量
雞蛋清:適量
蜂蜜:適量
酵母粉,:適量
水:適量
做法步驟
1. 泡菜切碎;容器里放入麵粉,一個雞蛋,酵母粉和蜂蜜;
發麵泡菜餅
2. 加點泡菜水,再加入水調成糊狀放置半個小時;
發麵泡菜餅
3. 鍋里加入一點橄欖油;倒入麵糊;
發麵泡菜餅
4. 中火煎到兩面金黃即可出鍋。
發麵泡菜餅

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