發綠豆芽

發綠豆芽，以綠豆為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：發綠豆芽
• 分類：素菜
• 主要食材：綠豆

用料

材料	用量
綠豆	，水，乾淨的容器

做法

1. 綠豆啊
2. 這么些綠豆，夏天泡一天，春秋泡兩天，冬天泡三天，看到有捲曲的小尾巴露出來就可以了
3. 露出小尾巴的時候，就將水瀝乾，每天撒水兩次保持濕潤，頂上可以蓋一塊打濕的籠布。秋天，第一天后長的樣子
4. 第二天長成的樣子
5. 第四天已經冒出頭啦，這時可以吃的。其實，隨你的喜歡，任何程度的都可以吃。發的時間再長些，還會長成豆苗，也可以吃的啊。
6. 收割一份，先炒一盤豆芽吧