《瘦肉型豬安全生產技術指南》根據現在瘦肉型豬生產中存在的主要問題，對品種、繁殖與改良、種豬選擇、營養與飼料、豬場建造、飼養管理、豬病防制以及豬的保健等有關安全生產方面的內容進行了闡述。《瘦肉型豬安全生產技術指南》內容除了包括編者多年在動物生產中的體會外，還有現代生產中推廣的一些經驗及國內外養豬業中最新的一些關鍵技術，並參考了大量的文獻資料。
基本介紹
- 書名：瘦肉型豬安全生產技術指南
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：242頁
- 開本：32
- 定價：16.00
- 作者：李學儉
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7109172961
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《瘦肉型豬安全生產技術指南》適合廣大養豬業生產經營者、科技工作人員和管理人員參考。
圖書目錄
前言
第一章瘦肉型豬的品種及利用
第一節瘦肉型豬的特點
第二節瘦肉型豬的品種、品系及其利用
一、國外著名的瘦肉型豬品種及其利用
二、我國培育的瘦肉型豬品種及其利用
三、我國培育的瘦肉型豬品系及其利用
四、我國地方良種瘦肉型豬
第二章瘦肉型豬安全生產的良種繁育與改良
第一節豬的育種
第二節純種繁育
一、純種繁育和效應
二、純種繁育方法
第三節雜交繁育
一、雜交繁育和效應
二、雜交繁育方法
第四節瘦肉型豬重要的數量性狀
一、數量性狀
二、不同數量性狀的改良方法
第五節種豬的選擇
一、種豬購進注意事項
二、公豬的選擇
三、後備母豬的選擇
四、公、母豬的初配年齡及體況要求
第六節選配
一、品質選配
二、年齡選配
三、親緣選配
第三章瘦肉型豬安全生產的營養與飼料配製
第一節各種營養物質的作用
一、水分
二、蛋白質
三、糖類
四、脂肪
五、無機鹽
六、維生素
七、能量
第二節豬常用飼料的特點及利用
一、粗飼料
二、青飼料
三、能量飼料
四、蛋白質飼料
五、礦物質飼料
六、維生素飼料
七、添加劑飼料
第三節瘦肉型豬安全生產的飼料配製
一、瘦肉型豬的營養要求
二、瘦肉型豬安全生產的飼養原則
三、影響飼用原料安全的質量要求
四、藥物性飼料添加劑及安全使用原則
五、全價配合飼料、濃縮飼料和添加劑
預混合飼料的安全生產要求
六、飼料的安全採購和貯存
七、飼料配製
第四章瘦肉型豬安全生產的建築與設備
第一節場址選擇的基本要求
第二節建築要求
一、合理布局
二、豬舍建築考慮的因素
第三節豬舍的環境要求
第四節豬舍的建築設計及常用設備
一、豬舍的形式
二、豬舍的基本結構
三、豬舍的類型
四、豬場設施與常用設備
第五章瘦肉型豬安全生產的飼養管理
第一節種公豬的飼養管理
一、種公豬的引進
二、種公豬的飼養
三、種公豬的管理
四、種公豬的合理利用
五、種公豬飼養管理中的常見問題
第二節待配母豬的飼養管理
一、配種前母豬的飼養
二、待配母豬的管理
三、母豬的發情、排卵與不發情處理
第三節妊娠母豬的飼養管理
一、妊娠母豬的飼養
二、妊娠母豬的管理
三、妊娠母豬流產、死胎的原因分析
第四節哺乳母豬的飼養管理
一、母豬分娩前的飼養管理
二、哺乳母豬的飼養管理
三、母豬哺乳期常遇到的問題
第五節仔豬的飼養管理
一、初生仔豬的培育
二、斷乳仔豬的飼養管理
第六節商品瘦肉型豬安全生產的飼養管理
一、商品肉豬的生長發育規律
二、肥育豬的飼養方式
三、提高商品瘦肉型豬的肥育效果的措施
四、肥育豬的飼餵技術
五、肥育豬的管理
第六章瘦肉型豬安全生產的疾病防制
第一節豬的腹瀉性疾病
一、疾病特點
二、發病原因
三、流行特點、症狀和病理變化
四、診斷
五、防制措施
第二節豬的繁殖障礙性疾病
一、發病原因
二、症狀
三、防制措施
第三節豬的呼吸系統疾病
……
參考文獻
第一章瘦肉型豬的品種及利用
第一節瘦肉型豬的特點
第二節瘦肉型豬的品種、品系及其利用
一、國外著名的瘦肉型豬品種及其利用
二、我國培育的瘦肉型豬品種及其利用
三、我國培育的瘦肉型豬品系及其利用
四、我國地方良種瘦肉型豬
第二章瘦肉型豬安全生產的良種繁育與改良
第一節豬的育種
第二節純種繁育
一、純種繁育和效應
二、純種繁育方法
第三節雜交繁育
一、雜交繁育和效應
二、雜交繁育方法
第四節瘦肉型豬重要的數量性狀
一、數量性狀
二、不同數量性狀的改良方法
第五節種豬的選擇
一、種豬購進注意事項
二、公豬的選擇
三、後備母豬的選擇
四、公、母豬的初配年齡及體況要求
第六節選配
一、品質選配
二、年齡選配
三、親緣選配
第三章瘦肉型豬安全生產的營養與飼料配製
第一節各種營養物質的作用
一、水分
二、蛋白質
三、糖類
四、脂肪
五、無機鹽
六、維生素
七、能量
第二節豬常用飼料的特點及利用
一、粗飼料
二、青飼料
三、能量飼料
四、蛋白質飼料
五、礦物質飼料
六、維生素飼料
七、添加劑飼料
第三節瘦肉型豬安全生產的飼料配製
一、瘦肉型豬的營養要求
二、瘦肉型豬安全生產的飼養原則
三、影響飼用原料安全的質量要求
四、藥物性飼料添加劑及安全使用原則
五、全價配合飼料、濃縮飼料和添加劑
預混合飼料的安全生產要求
六、飼料的安全採購和貯存
七、飼料配製
第四章瘦肉型豬安全生產的建築與設備
第一節場址選擇的基本要求
第二節建築要求
一、合理布局
二、豬舍建築考慮的因素
第三節豬舍的環境要求
第四節豬舍的建築設計及常用設備
一、豬舍的形式
二、豬舍的基本結構
三、豬舍的類型
四、豬場設施與常用設備
第五章瘦肉型豬安全生產的飼養管理
第一節種公豬的飼養管理
一、種公豬的引進
二、種公豬的飼養
三、種公豬的管理
四、種公豬的合理利用
五、種公豬飼養管理中的常見問題
第二節待配母豬的飼養管理
一、配種前母豬的飼養
二、待配母豬的管理
三、母豬的發情、排卵與不發情處理
第三節妊娠母豬的飼養管理
一、妊娠母豬的飼養
二、妊娠母豬的管理
三、妊娠母豬流產、死胎的原因分析
第四節哺乳母豬的飼養管理
一、母豬分娩前的飼養管理
二、哺乳母豬的飼養管理
三、母豬哺乳期常遇到的問題
第五節仔豬的飼養管理
一、初生仔豬的培育
二、斷乳仔豬的飼養管理
第六節商品瘦肉型豬安全生產的飼養管理
一、商品肉豬的生長發育規律
二、肥育豬的飼養方式
三、提高商品瘦肉型豬的肥育效果的措施
四、肥育豬的飼餵技術
五、肥育豬的管理
第六章瘦肉型豬安全生產的疾病防制
第一節豬的腹瀉性疾病
一、疾病特點
二、發病原因
三、流行特點、症狀和病理變化
四、診斷
五、防制措施
第二節豬的繁殖障礙性疾病
一、發病原因
二、症狀
三、防制措施
第三節豬的呼吸系統疾病
……
參考文獻
