瘋狂果蔬

內容簡介

吃水果的謬誤與真相——破譯水果的安全密碼。

不同體質不同年齡不同人群，吃水果時有不同的講究。

哪些水果同食會對人體產生危害？

揭穿水果美容的甜蜜諾言。

人體最簡單的健康方式

營養專家何鳳娣副教授為您講述果蔬的時尚說法、吃法、做法、用法、並針對不同的人群，全方位地引導者合理地使用水果、蔬養生保障，為您的健康把關。

圖書目錄

開卷有益：開啟水果養生密碼

Part 1 水果營養大觀園：水果養生縱橫談

測一測

++水果時尚養生資訊堂++

水果的主要成分

常見水果的營養成分及作用表

身體各部位VS對應水果

老祖宗的研究：水果的五性、五色、五味與養生

身體體質VS水果選擇

果色生香DIY

知識掌握目標星級榜

Part 2 水果養生保健齋：將水果納入日常保健中來

測一測

++水果時時尚養生資訊堂++

四季水果食療講究

常見養生藥用水果

水果可成為情緒不佳的終結者

各族群的果食調理

必知的助“性”水果

水果中的防癌先鋒

果色生香DIY

知識掌握目標星級榜

Part 3 水果美容林：用水果幫你找回美麗

測一測

++水果時尚養生資訊童++

美人個個都是水果狂

水果美容光榮榜

自製各種水果美容餐

洗個水果浴，肌膚水汪汪

水果豐胸榜上有名

美唇水果也流行

“養眼”也可靠水果

果香秀髮自己打造

手腳美麗也可靠水果

果色生香DIY

知識掌握目標星級榜

Part 4 水果排毒瘦身坊：讓水果幫你打造伊人風采

測一測

++水果時尚養生資訊堂++

人體脂肪的真實面目——與“毒”有關

水果熱量超級比拼

排毒瘦身水果大檢點

組超級排毒瘦身水果組合

時尚水果排毒瘦身生活方式

果色生香DIY

知識掌握目標星級榜

Part 5 水果時尚保健吧：用天然水果為你健康護航

測一測

++水果時尚養生資訊童++

水果在時尚界的作用

時尚果吧“萊”系：爽口水果菜

時尚果吧“沙拉”系：秀色水果沙拉

時尚果吧“果酒”系：美味果酒

時尚果吧“果醬”系：濃香果醬譜

時尚果吧“果醋”系：酸潤果醋譜

時尚果吧“果茶”系：創意養生茶譜

果色生香DIY

瘋狂果蔬

基本介紹

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作者簡介

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