疏解牙齦腫痛提高免疫力:黃豆芽番茄豆腐排骨湯是一道食品。原料為黃豆芽、番茄等。
菜譜信息
主料 | |
黃豆芽,:150g | 番茄:2個 |
凍豆腐,:100g | |
輔料 | |
硬排:250g | 清水:約2000g |
食用油:適量 | 鹽:適量 |
做法步驟
1. 黃豆芽去皮去須洗淨
2. 番茄去皮後切大塊
3. 凍豆腐切塊
4. 排骨洗淨焯去血水濾水
5. 鍋上火加入適量食用油把排骨下入鍋中稍煎一下煎好的排骨入砂鍋內加入清水大火燒開轉小火煮約15分鐘(可以入高壓鍋)
6. 將黃豆芽、番茄、凍豆腐一起倒入鍋內再煮約25~30分鐘後加鹽調味即可