《當代旅行社業務與管理》是2016年3月清華大學出版社出版的圖書,作者是張野、李春江、田瑩、王平、李雪飛。
基本介紹
- 書名:當代旅行社業務與管理
- 作者:張野、李春江、田瑩、王平、李雪飛
- ISBN:9787302414612
- 定價:49元
- 出版社:清華大學出版社
- 出版時間:2016年3月
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書根據我國套用型本科教育發展的特點和教學的需要而編寫,重點突出當代OTO(Online To Offline)模式下旅行社業務與管理兩大板塊的教學內容。該書的結構以當代旅行社業務流程為主線,由旅行社企業成立到生產產品、銷售產品、售後服務、後台管理等內容,共3篇組成。第1篇為旅行社行政管理,第2篇為旅行社業務管理,第3篇為旅行社經營管理。
本書在編寫過程中,力求打破以往舊框架,突出創新性、實用性、先進性。本書不僅適應本科專業課程教學,也適用於高職高專類旅遊專業的學生學習選用,可根據講授的側重點不同區分採用。本科學生的能力培養既要有套用技能,又要懂得企業管理的相關知識和原理,所以本書講授就需要全面、系統;對高職高專類學生,則講授更加側重實踐技能。全書的實訓項目是教學重點,注重業務板塊的技能培養。
圖書目錄
第1篇旅行社行政管理
第1章旅行社概述
1.1旅行社發展簡史
1.1.1世界旅行社的產生和發展
1.1.2中國旅行社的產生與發展
1.2旅行社的職能、地位和作用
1.2.1旅行社的定義
1.2.2旅行社的職能
1.2.3旅行社的地位
1.2.4旅行社的作用
1.3旅行社的類型與業務
1.3.1旅行社的類型
1.3.2旅行社的業務
1.4旅行社的行業組織
1.4.1旅行社的國際性組織
1.4.2我國旅行社的行業組織
【本章小結】
【思考題】
第2章旅行社的設立和組織結構
2.1旅行社設立的條件
2.1.1旅行社的組建形式
2.1.2旅行社設立的條件
2.2旅行社設立的程式
2.2.1醞釀階段
2.2.2準備階段
2.2.3申辦階段
2.3旅行社的組織結構
2.3.1旅行社組織結構設計的原則
2.3.2影響旅行社組織設計的因素
2.3.3旅行社的組織結構
【本章小結】
【思考題】
第2篇旅行社業務管理
第3章旅行社採購業務
3.1旅行社旅遊服務採購知識
3.1.1旅行社旅遊服務採購的內涵
3.1.2旅行社旅遊服務採購的內容
3.1.3旅行社旅遊服務採購的特點
3.1.4旅行社旅遊服務採購的流程
3.1.5旅行社旅遊服務採購的原則
3.1.6旅行社旅遊服務採購的方式
3.2旅行社協作網路
3.2.1旅行社餐飲服務採購——食
3.2.2旅遊住宿服務採購——住
3.2.3旅行社交通服務採購——行
3.2.4遊覽景點服務採購——游
3.2.5購物服務的採購——購
3.2.6娛樂服務的採購——娛
3.2.7保險服務的採購
3.2.8異地接待服務的採購——地接社
3.2.9同行合作服務的採購——同業
3.3旅行社採購業務的管理
3.3.1建立廣泛的採購協作網路
3.3.2正確處理保證供應和降低成本的關係
3.3.3正確處理預訂和退訂、預訂和增訂的關係
3.3.4處理集中採購與分散採購的關係
3.3.5採購契約的管理
3.3.6計畫變更的採購管理
【本章小結】
【思考題】
第4章旅行社產品的開發與設計
4.1旅行社產品概述
4.1.1旅行社產品的概念
4.1.2旅行社產品的構成
4.1.3旅行社產品的分類
4.1.4旅行社產品的特點
4.2旅行社產品設計
4.2.1旅行社產品設計的原則
4.2.2旅行社產品設計的內容
4.2.3旅行社產品設計的流程
4.3旅行社產品的創新
4.3.1目前我國旅行社產品開發過程中存在的問題
4.3.2旅行社產品的創新
【本章小結】
【思考題】
第5章旅行社產品的銷售業務
5.1旅行社產品價格的制定
5.1.1旅行社產品價格的構成
5.1.2旅行社產品定價方法
5.2旅行社產品的銷售渠道
5.2.1旅行社產品銷售渠道的定義和類型
5.2.2我國旅行社的銷售渠道模式
5.3旅行社產品的促銷策略
5.3.1旅行社促銷的概念
5.3.2旅行社的促銷組合決策
5.4旅行社產品的品牌管理
5.4.1旅行社產品品牌的基本概念
5.4.2我國旅行社及旅遊產品品牌現狀
5.4.3旅行社產品的品牌包裝與品牌管理
【本章小結】
【思考題】
第6章旅行社計調業務
6.1旅行社計調概述
6.1.1計調的含義
6.1.2計調業務的產生與發展
6.1.3我國旅行社計調業務的產生與發展
6.1.4我國旅行社計調部門的設定
6.1.5計調的崗位職責
6.2旅行社計調業務的分類與職能
6.2.1分類
6.2.2計調人員的素質要求
6.3旅行社計調的工作流程
6.3.1組團計調
6.3.2接待計調
6.3.3計調在操作流程中的注意事項
【本章小結】
【思考題】
第7章旅行社接待業務管理
7.1旅行社接待業務概述
7.1.1旅行社接待業務的含義
7.1.2旅行社接待業務的特徵
7.1.3旅行社接待工作的意義
7.1.4旅行社接待業務類型
7.2旅行社團體旅遊接待業務
7.2.1團體旅遊的類型
7.2.2團體旅遊接待服務的原則
7.2.3團體旅遊的特點
7.2.4團體旅遊接待業務的管理
7.3旅行社散客與門市接待業務
7.3.1旅行社散客旅遊產品的類型
7.3.2散客旅遊業務的特點
7.3.3旅行社門市業務
7.4旅行社接待人員的管理
7.4.1導遊人員的管理
7.4.2後勤工作人員的管理
【本章小結】
【思考題】
第8章旅行社售後業務
8.1旅行社客戶管理
8.1.1客戶管理的含義
8.1.2旅行社客戶管理的目的和意義
8.1.3旅行社客戶關係管理的內容
8.1.4旅行社客戶關係管理的一般流程
8.2旅行社質量管理
8.2.1旅行社質量管理的內涵
8.2.2旅行社質量管理的實施
8.2.3旅行社質量管理的方法
8.3旅行社投訴管理
8.3.1旅遊投訴的含義
8.3.2旅遊投訴的原因
8.3.3旅遊投訴的管理
【本章小結】
【思考題】
第3篇旅行社經營管理
第9章旅行社人力資源管理
9.1人力資源管理及旅行社人力資源管理概述
9.1.1人力資源的含義及特點
9.1.2人力資源管理的概念及職能
9.1.3旅行社人力資源管理
9.2我國旅行社人力資源管理存在的問題及對策
9.2.1我國旅行社人力資源管理面臨的問題
9.2.2我國旅行社人力資源管理應採取的對策
9.3旅行社人力資源管理戰略
9.3.1人力資源管理戰略的含義
9.3.2旅行社人力資源管理戰略的作用
9.3.3旅行社人力資源管理戰略制訂的原則
9.3.4旅行社人力資源管理戰略制訂的流程
9.3.5人力資源管理戰略與旅行社的企業戰略相匹配
【本章小結】
【思考題】
第10章旅行社經營核算
10.1旅行社經營資產核算
10.1.1旅行社流動資產的核算
10.1.2旅行社固定資產的核算
10.2旅行社收入
10.2.1旅行社營業收入的核算
10.2.2旅行社收入的核算
10.3旅行社成本和費用核算
10.3.1旅行社的成本與費用
10.3.2旅行社成本費用的核算
10.4旅行社的結算管理
10.4.1旅行社正常情況的結算業務
10.4.2旅行社特殊情況的結算業務
10.5旅行社利潤的核算
10.5.1旅行社的利潤
10.5.2旅行社利潤的分析
10.5.3旅行社利潤的管理措施
【本章小結】
【思考題】
第11章中國線上旅遊發展研究
11.1中國線上旅遊發展進程
11.1.1傳統OTA主導時期
11.1.2細分化發展時期
11.1.3多元化發展時期
11.2大型綜合電商進軍線上旅遊研究
11.2.1阿里全線布局線上旅遊
11.2.2騰訊(旗下QQ網購)進軍線上旅遊
11.2.3京東進軍線上旅遊
11.2.4蘇寧易購進軍線上旅遊
11.3團購網站進軍線上旅遊研究
11.3.1團購網站進軍線上旅遊概況
11.3.2窩窩團進軍線上旅遊
11.3.3美團進軍線上旅遊
11.3.4拉手網進軍線上旅遊
11.3.5大眾點評網進軍線上旅遊
11.3.6糯米網進軍線上旅遊
11.4線上旅遊移動網際網路的發展現狀
11.4.1線上旅遊移動網際網路的發展脈絡
11.4.2線上旅遊移動網際網路的市場特徵
11.4.3線上旅遊移動網際網路的盈利方式
11.4.4線上旅遊移動APP主要類型
11.4.5線上旅遊移動網際網路競爭現狀
【本章小結】
【思考題】
參考文獻