當代廣州學評論（2019年第1輯/總第5輯）

內容簡介

廣州學以學科形態統攝現有廣州研究的各個方面，既有橫向上對廣州經濟社會發展、城市建設與管理等現實問題的研究，也有縱向上對廣州歷史文化、傳統藝術、文獻典籍等領域的研究。本刊將重點研究廣州學的學科屬性、基礎理論、現實關懷及學科分支等不同領域，體現出綜合性、務實性、開放性特徵。

學科前沿

廣州學：當代城市研究的學術鏡像　塗成林

廣州學研究的地方特色與全球共性　包海山

廣州學是跨地域空間的學術研究　劉介民

從《楊良瑤神道碑》看廣州學的學科研究　鐘昌斌

試釋百年長堤在廣州學研究中的樣本意義　饒原生

廣府文化研究

嶺南三大家與桐城派　程大立

兼收並蓄美味求真

　　——家藏清光緒十五年新選廣州“時款酒菜”菜譜之初步研究　陳漢初

新中國成立初期廣州市珠江區水上居民的歷史故事　謝棣英　鄭少霞

海上絲路研究

洋人眼裡的中國形象：從真偽遊記到廣州外銷藝術品　劉鳳霞

陶瓷、絲綢和茶葉

　　——18～19世紀廣州外貿三大優勢產業技術的西傳　吳石堅

清代廣州外銷通草紙水彩畫所見勸戒鴉片煙圖像考　程存潔

罕見廣州十三行商簽字畫押的發現　冷東　邢思琳

廣州學與城市形象

近代廣州建市的歷史意義　塗文學

新中國成立以來廣州城市形象的電影流變：以美學治理為目標　林瑋　戴晨露

城市專題研究

基於“活力全球城市”戰略定位的廣州發展思考　張健一

流空間視角下廣州在珠三角區域中的地位研究　戴荔珠

廣州水文化的發展現狀、問題及對策分析　姚華松

史海鉤沉

西洋海岸炮與晚清民國廣州海防　黃利平

銅圓價格變動下的近代廣州社會　蒙啟宙

語言與地方：《皮格馬利翁》在廣州　高文平　楊曉紅

私立廣州大學校址變遷述略　吳小強　王惠婷　周密　張紫璇

廣州古代企業創新創業研究——以陳李濟初創史為例　周雨