異檸檬酸

異檸檬酸 isocitric acid是檸檬酸的異構體，雖然量少，但廣泛存在於生物界。

基本介紹

• 中文名：異檸檬酸
• 外文名：isocitric acid
• 分子式 ：C6H8O7
• 分子量：192.12

分子式 C6H8O7，分子量 192.12

在落地生根屬（Bryophyllum）等多汁植物的葉、或懸鉤子類中特別多，生物能夠利用的是D型。是三羧酸循環中的一個成分。檸檬酸在烏頭酸酶的作用下可逆地生成異檸檬酸和順烏頭酸。在異檸檬酸脫氫酶（EC1．1．1．41）的作用下變成a-酮戊二酸，在異檸檬酸裂合酶（isocitrate lyase，EC4．1．3．1）的作用下變成琥珀酸與乙醛酸。