異丁酸麥芽酚酯是化學成分之一
基本介紹
- 中文名：異丁酸麥芽酚酯
- 外文名：Maltol isobutyrate
- 分子式：C10H12O4
- 分子量：196.20
異丁酸麥芽酚酯
化學名稱：2-甲基丙酸2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯
別名：2-甲基丙酸2-甲基-4-吡喃酮-3-基酯異丁酸2-甲基-4-氧代吡喃-3-基酯
英文名稱:Maltol isobutyrate
CASNo.：65416-14-0
FEMANo.：3462
外觀：淡黃色液體
香氣描述：奶香、草莓樣香氣
相對密度（25/25℃）：1.142-1.152
折光指數（20℃）：1.491-1.499
酸值（mgKOH/g）：≤5
閃點：230℉（110℃）
GLC含量（%）：≥98
用途：可用於棉花糖、獼猴桃、甜瓜香精的調配。
包裝規格：5kg/25kg
儲存條件：建議冷藏於密閉容器中
包裝：25kg/210kg/桶
化學名稱：2-甲基丙酸2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯
別名：2-甲基丙酸2-甲基-4-吡喃酮-3-基酯異丁酸2-甲基-4-氧代吡喃-3-基酯
英文名稱:Maltol isobutyrate
CASNo.：65416-14-0
FEMANo.：3462
外觀：淡黃色液體
香氣描述：奶香、草莓樣香氣
相對密度（25/25℃）：1.142-1.152
折光指數（20℃）：1.491-1.499
酸值（mgKOH/g）：≤5
閃點：230℉（110℃）
GLC含量（%）：≥98
用途：可用於棉花糖、獼猴桃、甜瓜香精的調配。
包裝規格：5kg/25kg
儲存條件：建議冷藏於密閉容器中
包裝：25kg/210kg/桶
