番茄鹽水豆腐

基本介紹

• 中文名：番茄鹽水豆腐
• 主要食材：鹽水豆腐，西紅柿

用料

材料	用量
鹽水豆腐	2片
西紅柿	1個

做法

1. 豆腐切成小長方型。鍋入油姜蔥段爆香，放入豆腐小火剪到兩面金黃。

2. 取西紅柿擠汁入鍋，放入少許鹽雞精即可出鍋