番茄香菇蘿蔔湯,美食,主要原料有西紅柿200g、乾香菇30g、白蘿蔔250g ,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
基本介紹
- 中文名:番茄香菇蘿蔔湯
- 主要食材:西紅柿,乾香菇,白蘿蔔
- 調料:油,鹽,胡椒粉,香油
- 工藝:炒
主料,輔料,製作步驟,我的感言,
主料
西紅柿200g乾香菇30g白蘿蔔250g
輔料
油適量鹽適量胡椒粉適量香油適量
製作步驟
11.乾香菇洗淨,但不要泡發
番茄香菇蘿蔔湯
22.白蘿蔔切滾刀塊
33.西紅柿切滾刀塊
44.先把三分之二的西紅柿放進鍋里煸炒
55.加入適量的開水
66.放入白蘿蔔和香菇煮20分鐘
77.白蘿蔔煮軟後把剩下的西紅柿放進去,再放適量的鹽和胡椒粉還有香油
33.西紅柿切滾刀塊
44.先把三分之二的西紅柿放進鍋里煸炒
55.加入適量的開水
66.放入白蘿蔔和香菇煮20分鐘
77.白蘿蔔煮軟後把剩下的西紅柿放進去,再放適量的鹽和胡椒粉還有香油
我的感言
番茄一定用油煸炒一下,再倒入開水煮湯,這樣番茄的營養和味道都能被更好的析出。