番茄韭蔥意面

基本介紹

• 中文名：番茄韭蔥意面
• 主要食材：番茄很多切大塊，韭蔥很多切圈
• 分類：面

用料

材料

番茄很多切大塊

韭蔥很多切圈

蒜片

意大利麵，寬面和中型塊狀的面都行

橄欖油

鹽

黑胡椒

sun-dried tomato一片切碎（可略）

做法

1. 煮意面到9成熟，算好時間來切菜炒菜

2. 橄欖油小火炒香蒜片和碎sun-dired tomato

3. 加入韭蔥炒香後加入番茄炒到番茄出汁就要化掉

4. 把煮好的意面加進來，讓面充分吸收湯汁

5. 調味只用鹽和黑胡椒就好