番茄雞蛋薄荷餃子是一道以麵粉、番茄、薄荷為主料，麻油、五香粉、鹽為輔料製作的食品。 基本介紹 中文名：番茄雞蛋薄荷餃子主料：麵粉、番茄、調料：麻油、五香、鹽製作方法：7 製作方法1、番茄、薄荷洗淨切碎。2、雞蛋打散放鍋里炒成雞蛋碎。3、倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、鹽調成餃子餡。4、麵包機放入麵粉和成麵團。 5、擀成皮切成方片。6、包成餃子。7、鍋里燒開水，水開後放少許鹽，將餃子下鍋煮，中間點2次生水，直到煮熟即可。
