番茄醬乳酪蛋炒麵

基本介紹

• 中文名：番茄醬乳酪蛋炒麵
• 主要食材：今麥郎彈面，柿子椒
• 分類：炒麵

用料

材料	用量
今麥郎彈面	一包
柿子椒	一個
雞蛋	1-2個
乳酪片	一片
蒜	2瓣
番茄醬	若干

做法

1. 泡麵條先煮開，過涼水，自然瀝乾

2. 雞蛋先炒熟，能做成荷包蛋就更好了

3. 然後，油鍋爆香蒜泥，放入切好的柿子椒，翻炒，變色變軟後放入麵條翻炒，加一點點水翻炒後再放入乳酪一片，番茄醬，翻炒出鍋，放雞蛋