將菜花用淡鹽水,擇洗乾淨,瀝乾,待用。預先煮好的鯽魚湯,將鯽魚撈起不要,留湯。放入菜花,蓋鍋蓋,大火煮至菜花熟透,揭蓋,放入擇洗乾淨、切塊的番茄,
基本介紹
- 中文名:番茄菜花鯽魚湯
- 類別:美食
- 煮製時間:2分鐘
- 浸泡時間:20分鐘
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
這道湯汁是冬季里瘦身減肥的法寶,常喝能搶回窈窕身線O(∩_∩)O哈哈~
番茄是冬季瘦身的霸主,富含食物纖維,可以吸附腸道內多餘脂肪排出身體,更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。
同樣,菜花也具有減肥的功效喔,菜花富含維他命c、e、鐵、鉬等營養素。維他命e能促進血液循環、提高代謝、調節荷爾蒙分泌,有助於削減水腫,而維他命c則能增進毛細血管的健康,減輕
用餐人數:1-2人
食材
主料
200g番茄
400g菜花
450g鯽魚
配料
適量橄欖油
適量雞粉
製作步驟
1
食材:花菜和番茄。
2
將菜花用淡鹽水浸泡20分鐘,擇洗乾淨,瀝乾,待用。
3
預先煮好的鯽魚湯,將鯽魚撈起不要,留湯。
4
放入菜花。
5
蓋鍋蓋,大火煮至菜花熟透。
6
揭蓋,放入擇洗乾淨、切塊的番茄,煮2分鐘。
7
加入適量的雞粉和橄欖油,拌勻。
8
即可關火。
小貼士
這道湯汁是冬季里瘦身減肥的法寶,常喝能搶回窈窕身線