番茄義大利螺絲粉

番茄義大利螺絲粉是一款菜品，製作原料主要有義大利螺絲粉、洋蔥、番茄、毛豆等。

基本介紹

• 菜名：番茄義大利螺絲粉
• 難度：普通
• 主料：義大利螺絲粉、洋蔥、番茄、毛豆
• 調料：黒胡椒粉、番茄醬、油、耗油

輔料

鹽、味素、黒胡椒粉、番茄醬、油、耗油

做法

1.煮開水放適量的鹽和油後將螺絲粉放入按指示時間煮調，喜歡口感軟些的可以適當多煮三到五分鐘後撈起控水。
2.鍋中放適量油後將切好的洋蔥,番茄及毛豆放入炒熟，加適量鹽。
3.將控水後的螺絲粉倒入鍋中翻炒，加入番茄醬,耗油,黒胡椒粉,味素，翻炒勻後裝盤即可。
4.成品圖~忘記拍過程了~這是比較中式的做法，不是義大利粉的正宗做法，只是做出自己能接受的口味，不喜勿噴^ω^

小貼士

1.義大利粉按指示的煮調時間的話口感會有點點硬，喜歡較軟口感的朋友可以適當多煮三到五分鐘