番茄玉米蔬菜湯

番茄玉米蔬菜湯是以番茄、甜玉米為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄玉米蔬菜湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：番茄，甜玉米

用料

材料	用量
番茄	兩個
甜玉米	一個
節瓜	半個
口蘑	4個
洋蔥	半個
鹽	-
香油	-
橄欖油	-
開水	-
黑胡椒	-

做法

1. 西紅柿切小塊，玉米切小節，節瓜切丁，口蘑切片，洋蔥切絲

2. 熱鍋下橄欖油，放入番茄炒出汁

3. 加入適量熱開水，放入玉米洋蔥小煮8-10分鐘

4. 再加入口蘑和節瓜一起煮，4-5分鐘就好

5. 加入少許鹽，黑胡椒和香油調味