番茄牛肉麵疙瘩湯

番茄牛肉麵疙瘩湯是以面、雞肉為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：番茄牛肉麵疙瘩湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：面，雞肉

用料

材料	用量
面	適量
雞肉	300g
牛肉	250g
番茄	200g
蔥	若干

做法

1. 用麵粉加水揉成團
2. 用手將麵團捏成一小塊一小塊用開水煮熟
3. 用雞湯底將番茄煮爛，將剛煮熟的麵疙瘩剛入湯中，加入牛肉、蔥、調味料
4. 營養美味的番茄牛肉麵疙瘩湯就完成了