番茄燉鮮鮑魚

番茄燉鮮鮑魚是主料為番茄和鮑魚的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄燉鮮鮑魚
• 主要原料：番茄，鮑魚
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

美食材料

鮮鮑魚1隻、番茄1個、薑絲少許。

美食做法

1.各物分別洗淨。鮮鮑魚由售者去殼、髒雜、洗淨，用刀整齊劃多處；

2.番茄洗淨，在約1/4的頂處切開，掏去瓤仔，把鮑魚放置內，再放入燉盅里，加入少許清水拌攪的稀馬蹄粉芡（亦可不用），加蓋隔水燉約15~30分鐘便可，進飲食時方調入適量的調料，為1人用。

美食功效

養肝益氣 生津健胃