番茄炒玉米

番茄炒玉米是一道由番茄、甜玉米、植物油、鹽、白糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄炒玉米
• 主要食材：番茄200g，甜玉米100g
• 輔料：植物油
• 調料：鹽，白糖，蔥花
• 工藝：炒

做法

1、將番茄洗淨，切小丁；甜玉米粒洗淨，瀝水，備用。
2、炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟後，加入鹽,白糖炒勻，盛出，備用。
3、鍋中留油底燒熱，放入甜玉米粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。