番茄折耳根湯

基本介紹

• 中文名：番茄折耳根湯
• 主要食材：去皮番茄一個切成8半折耳根3兩左右
• 分類：中餐
• 口味：清淡

材料

去皮番茄一個切成8半

折耳根3兩左右

番茄醬（一次性杯子）大半杯

鹽少許 白糖5克左右

做法

油溫千萬不要太高 下番茄醬炒熱 下番茄炒出味 加水（一次性杯子}5杯左右 燒開下折耳跟燒熟 下鹽 糖起鍋即可