番茄奶油意面

基本介紹

• 中文名：番茄奶油意面
• 主要食材：意面，豬肉糜

用料

材料	用量
意面	一人份
豬肉糜	適量
番茄醬	適量
番茄味辣椒醬	適量
奶油	100g
青豆	少量
檸檬汁	1/4個量
食用油
糖
鹽

做法

1. 煮意面：半鍋水，加鹽。100g意面7g的鹽。煮到自己喜歡的軟硬程度。我喜歡軟一點的，用的最細的意面。煮了10min。

2. 煮好離火，先不要乘到盤子裡。再做醬汁。青豆先用水煮熟，熱鍋放油，下肉糜，加檸檬汁去一點肉腥。加入番茄醬，辣椒醬和糖，還有青豆。最後加奶油。乘出意面，澆到面上，再擠一點檸檬汁。開動！