番茄培根天使面

基本介紹

• 中文名：番茄培根天使面
• 主要食材：番茄，培根
• 分類：面

用料

材料	用量
番茄	一個
培根	幾片
羅勒粉	少量
鹽
天使面
薑片	一片

做法

1. 將番茄小刮兩刀，放滾水裏面燙一下，去皮。切丁備用。 番茄培根下鍋炒香，放姜、放鹽。
2. 待番茄差不多成醬的時候煮天使面下半勺子鹽(我買的是煮4分鐘)，把面撈出來放到番茄培根裏面一起炒，收亁水份就可以上碟了。