番茄土豆肉絲湯，以番茄、土豆等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄土豆肉絲湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：番茄，土豆
用料,做法,
用料
材料 |
番茄 |
土豆 |
豬肉 |
生薑 |
做法
1. 番茄和土豆切丁，豬肉切絲 |
2. 放生薑、油、糖、鹽、料酒醃一下肉絲 |
3. 水裡放一點點油，先加土豆煮軟，再加番茄 |
4. 肉絲最後放。煮到材料味道都出來了就可以放鹽和糖調味，熄火 |
番茄土豆肉絲湯
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